De Rofco B5 is het kleinste model in de Rofco-familie. Zijn chamottestenen bakvloer van 30 × 48 cm houdt warmte vast en levert een prachtige korst.
Met één plateau bakt u tegelijk twee broden van ca. 850 g.
Het geïntegreerde stoomventiel zorgt voor extra ovenspring. De B5 werkt op 230 V, verbruikt 1,3 kW en weegt slechts 22 kg—ideaal voor thuisbakkers, micro-bakkerijen en restaurants die vers brood willen serveren.
Specificaties
-
Aantal bakplaten: 1
-
Afmeting bakplaat: 30 × 48 cm
-
Capaciteit: ± 2 × 850 g of 3 × 600 g broden
-
Vermogen: 1,3 kW / 230 V
-
Max. temperatuur: 250 °C
-
Buitenafmetingen (b × d × h): 37 × 60 × 44 cm
-
Gewicht: 22 kg
-
Stoomventielen: 1
Inclusief 1 bakplaat en 1 bakvel.