Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Het is terug leverbaar vanaf eind november.
U kan alvast bestellen, wij verzenden zodra het weer beschikbaar is.
Met drie plateaus van 30 × 48 cm levert de Rofco B20 de capaciteit voor een serieuze micro-bakkerij.
Eén batch is goed voor zes 850 g of negen 600 g broden.
Twee stoomventielen regelen de vochtigheid.
De oven verbruikt 2,5 kW (230 V) en meet 37 × 60 × 83 cm; gewicht 56 kg.
Specificaties
-
Aantal bakplaten: 3
-
Afmeting bakplaat: 30 × 48 cm
-
Capaciteit: ± 6 × 850 g of 9 × 600 g broden
-
Vermogen: 2,5 kW / 230 V
-
Max. temperatuur: 250 °C
-
Afmetingen: 37 × 60 × 83 cm
-
Gewicht: 56 kg
-
Stoomventielen: 2
Inclusief 3 bakplaten en 3 bakvellen.