Spiraalkneder SM 20

Krachtige monofasige spiraalkneder voor middelgrote tot grotere deegproducties, ideaal voor professionele bakkerijen, horeca en ateliers. Deze grotere uitvoering verwerkt moeiteloos 3 tot 17 kg deeg (tot 11 kg bloem) en is uitgerust met een ruime 22 liter roestvrijstalen kuip voor een homogeen en constant kneedresultaat.

Dankzij de sterke 0,75 kW motor (230V) en de vaste snelheden van 19 rpm (kuip) en 160 rpm (spiraal) is deze spiraalkneder perfect geschikt voor intensief gebruik en een stabiele werking op een standaard monofasige aansluiting.

Opties: tilbare kop en wielenset.

Specificaties

• Uitvoering: monofasig

• Motorvermogen: 0,75 kW

• Spanning: 230 V / 50 Hz

• Deegcapaciteit: 3 – 17 kg

• Bloemcapaciteit: 2 – 11 kg

• Kuipinhoud: 22 liter

• Afmetingen kuip: 365 × 245 mm

• Kuipsnelheid: 19 rpm

• Spiraalsnelheid: 160 rpm

• Afmetingen machine: 73 × 39 × 66 cm (h)

• Gewicht: 69 kg