De JAC ZIP is een compacte horizontale broodsnijmachine, ontworpen voor het in de lengte snijden van allerlei soorten brood zoals pistolets, baguettes, sandwiches en speciale broodjes.
De machine is uitermate geschikt voor bakkerijen en horecazaken die snelheid, precisie en hygiëne vereisen bij het voorbereiden van belegde broodjes of voorverpakking.
Kenmerken:
-
Horizontale snede over de lengte van het brood
-
Geschikt voor zowel zachte als krokante broodsoorten
-
Constante en gelijkmatige snijresultaten
-
Instelbare snijhoogte voor verschillende broodtypes
-
Eenvoudige bediening via drukknoppen of pedaal
-
Compact formaat, geschikt voor werkbladopstelling
-
Snel en hygiënisch te reinigen dankzij glad oppervlak en uitneembare onderdelen
-
Stil in gebruik
Technische specificaties:
-
Maximaal broodformaat: ca. 42 cm lengte
-
Snijhoogte instelbaar, afhankelijk van modelversie
-
Motorvermogen: 0,37 tot 0,49 kW (afhankelijk van uitvoering)
-
Voeding: 230V monofase
-
Gewicht: circa 90 kg
-
Afmetingen (B x D x H): ca. 58 x 70 x 55 cm
Optionele uitbreidingen:
-
Werktafel of onderstel met opbergruimte
-
Transportband voor automatische doorvoer
-
Aanpasbare snijbreedte
-
RVS-uitvoering voor intensief gebruik