Tue, 11 Aug 2026 09:01:45 +0000 <![CDATA[Nieuwste producten van De Brauwer BV]]> https://www.debrauwerbv.be/ <![CDATA[Weegschaal VOW]]>
  • Een ijkwaardige controleweegschaal met checkweeg-functie
  • Geschikt voor handelsdoeleinden (wettelijke keuring is optioneel leverbaar)
  • Kunststof behuizing met RVS-plateauvlak
  • Singlepoint loadcell weegtechniek (beschermd tegen overbelasting)
  • Dual-range weegbereik
  • Groot LCD-kleurendisplay (3 kleuren) met backlight
  • Snelle weegreactie
  • Gebruiksvriendelijke bediening
  • Automatische Tarra- en Zero-functie
  • Automatische kalibratie-functie
  • Keuzemogelijkheid voor automatische uitschakeling bij niet-gebruik
  • Hi/Lo-functie voor checkwegen
  • Ingebouwde oplaadbare accu (accuduur ±200 uur)
  • Accu bijna leeg signalering
  • Inclusief oplaadadapter
  • Kalibratieprocedure met certificaat voor uw interne kwaliteitssysteem (optioneel leverbaar)
Versie Artikel Model Plateau Afmeting Capaciteit Indeling
Versie 1 UVOW3KG000 VOW 3 225 x 320 mm 1.5 / 3 kg 0.5 / 1 g
Versie 2 UVOW6KG000 VOW 6 225 x 320 mm 3 / 6 kg 1 / 2 g
Versie 3 UVOW15KG00 VOW 15 225 x 320 mm 6 / 15 kg 2 / 5 g
Versie 4 UVOW30KG00 VOW 30 225 x 320 mm 15 / 30 kg 5 / 10 g
]]> Tue, 11 Aug 2026 08:56:14 +0000 <![CDATA[Controleweegschaal AQM (IP 65)]]>
  • Compacte controleweegschaal met beschermingsklasse IP65
  • Kunststof behuizing met RVS-plateau
  • Elektronica beschermingsklasse IP65
  • Singlepoint loadcell weegtechniek (beschermd tegen overbelasting)
  • Single-range weegbereik
  • LCD-display (exclusief backlight)
  • Gebruiksvriendelijke bediening
  • Automatische Tarra- en Zero-functie
  • Automatische kalibratie-functie
  • Keuzemogelijkheid voor automatische uitschakeling bij niet-gebruik
  • Ingebouwde oplaadbare accu (accuduur ±200 uur)
  • Accu bijna leeg signalering
  • Inclusief oplaadadapter
  • Kalibratieprocedure met certificaat voor uw interne kwaliteitssysteem (optioneel leverbaar)
Versie Artikel Model Plateau Afmeting Capaciteit Indeling
Versie 1 UAQM3KG000 AQM 3 170 x 200 mm 3 kg 1 g
Versie 2 UAQM6KG000 AQM 6 170 x 200 mm 6 kg 2 g
]]> Tue, 11 Aug 2026 08:52:20 +0000 <![CDATA[INOX onderstel voor oven of rijskast (tweedehands)]]> Inox onderstel die kan gebruikt worden om een Rofco oven of rijskast te verhogen.

Afmetingen: 70 x 70 x 70 cm

Aantal: 2 stuks
Prijs is per stuk.]]> Fri, 10 Jul 2026 12:17:49 +0000 <![CDATA[Onderstel Rofco B40]]> Geen officieel product van Rofco. Wel perfect passend voor de Rofco B40.

Deze stevige trolley in roestvast staal is een praktische oplossing als onderstel voor de Rofco B40 oven.
De trolley beschikt over 6 etages voor GN 1/1 bakken, soepel rollende wielen met rem en geleiders met stopnokken voor extra veiligheid.
Ideaal voor bakkerijen en professionele keukens waar mobiliteit en efficiënt werken belangrijk zijn.

Specificaties

  • Materiaal: RVS (roestvast staal)

  • Aantal etages: 6 niveaus voor 2 × GN 1/1 bakken

  • Afstand tussen etages: 110 mm

  • Wielen: 4 wielen met glijlager en rem

  • Geleiders: met stopnokken

  • Afmetingen: B 595 × D 670 × H 1025 mm

  • Draagvermogen: 150 kg

]]> Tue, 17 Feb 2026 15:04:09 +0000 <![CDATA[Spiraalkneder SM 15]]> Veelzijdige monofasige spiraalkneder voor middelgrote deegproducties in professionele bakkerijen, horeca en ateliers. Deze uitvoering verwerkt 2 tot 12 kg deeg (tot 8 kg bloem) en is uitgerust met een 16 liter roestvrijstalen kuip voor een constant en homogeen kneedresultaat.

De krachtige 0,55 kW motor (230V) werkt op een standaard stopcontact en garandeert een stabiele werking. Met vaste snelheden van 20 rpm voor de kuip en 129 rpm voor de spiraal is deze spiraalkneder betrouwbaar, gebruiksvriendelijk en geschikt voor dagelijks professioneel gebruik.

Opties: tilbare kop en wielenset.

Specificaties

  • Uitvoering: monofasig

  • Motorvermogen: 0,55 kW

  • Spanning: 230 V / 50 Hz

  • Deegcapaciteit: 2 – 12 kg

  • Bloemcapaciteit: 1 – 8 kg

  • Kuipinhoud: 16 liter

  • Afmetingen kuip: 317 × 210 mm

  • Kuipsnelheid: 20 rpm

  • Spiraalsnelheid: 129 rpm

  • Afmetingen machine: 63 × 34 × 57 cm (h)

  • Gewicht: 48 kg

]]> Tue, 10 Feb 2026 15:28:57 +0000 <![CDATA[Spiraalkneder SM 20]]> Krachtige monofasige spiraalkneder voor middelgrote tot grotere deegproducties, ideaal voor professionele bakkerijen, horeca en ateliers. Deze grotere uitvoering verwerkt moeiteloos 3 tot 17 kg deeg (tot 11 kg bloem) en is uitgerust met een ruime 22 liter roestvrijstalen kuip voor een homogeen en constant kneedresultaat.

Dankzij de sterke 0,75 kW motor (230V) en de vaste snelheden van 19 rpm (kuip) en 160 rpm (spiraal) is deze spiraalkneder perfect geschikt voor intensief gebruik en een stabiele werking op een standaard monofasige aansluiting.

Opties: tilbare kop en wielenset.

Specificaties

  • Uitvoering: monofasig

  • Motorvermogen: 0,75 kW

  • Spanning: 230 V / 50 Hz

  • Deegcapaciteit: 3 – 17 kg

  • Bloemcapaciteit: 2 – 11 kg

  • Kuipinhoud: 22 liter

  • Afmetingen kuip: 365 × 245 mm

  • Kuipsnelheid: 19 rpm

  • Spiraalsnelheid: 160 rpm

  • Afmetingen machine: 73 × 39 × 66 cm (h)

  • Gewicht: 69 kg

]]> Tue, 10 Feb 2026 15:25:14 +0000 <![CDATA[Spiraalkneder SM 05]]> Compacte en krachtige monofasige spiraalkneder voor professioneel gebruik in bakkerij, horeca of atelier. Geschikt voor 1 tot 5 kg deeg (tot 3 kg bloem) en uitgerust met een 7 liter roestvrijstalen kuip voor een homogeen en betrouwbaar kneedresultaat.

De 0,37 kW motor (230V) werkt op een standaard stopcontact en levert stabiele prestaties. Dankzij de vaste snelheden van 20 rpm (kuip) en 129 rpm (spiraal) is deze kneder eenvoudig in gebruik en zeer betrouwbaar. Ideaal voor wie professionele kwaliteit zoekt in een compact formaat.

Opties: tilbare kop en wielenset.

Specificaties

  • Uitvoering: monofasig

  • Motorvermogen: 0,37 kW

  • Spanning: 230 V / 50 Hz

  • Deegcapaciteit: 1 – 5 kg

  • Bloemcapaciteit: 0,5 – 3 kg

  • Kuipinhoud: 7 liter

  • Afmetingen kuip: 260 × 140 mm

  • Spiraalsnelheid: 129 rpm

  • Kuipsnelheid: 20 rpm

  • Afmetingen machine: 52 × 28 × 44 cm (h)

  • Gewicht: 36 kg

 

]]> Tue, 10 Feb 2026 12:59:08 +0000 <![CDATA[40/60 bakplaat - 3 rechte boorden 23mm - 1 boord 45°]]>
Type: geperforeerd
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 10:24:50 +0000 <![CDATA[40/60 bakplaat - 4 boorden gestanst 45°]]>
Type: geperforeerd
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 10:18:10 +0000 <![CDATA[40/60 bakplaat - 4 boorden 45° open hoeken]]>
Type: geperforeerd
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 10:13:05 +0000 <![CDATA[GASTRO 1/1 bakplaat - 4 rechte boorden]]>
Type: geperforeerd
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 08:58:07 +0000 <![CDATA[GASTRO 1/1 bakplaat - 4 rechte boorden]]>
Type: effen
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 08:57:34 +0000 <![CDATA[GASTRO 1/1 bakplaat - 4 boorden 45° open hoeken]]>
Type: effen
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 08:56:00 +0000 <![CDATA[GASTRO 1/1 bakplaat - 4 boorden 45° open hoeken]]>
Type: geperforeerd
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 08:53:28 +0000 <![CDATA[30/40 bakplaat - 4 boorden 45° open hoeken]]>
Type: effen
Dikte: 1,5mm]]> Fri, 05 Dec 2025 08:19:00 +0000